Cor entre 25 e 30 EBC.
Recomenda-se para cervejas com características aromáticas provindas da combinação de maltes.
Pouca formação de enzimas.
Sugestão de uso ate 25% da receita.
Barley Loaf
Malte aromático desenvolvido para caracterização de aromas de paçoca, pão caseiro e cereais.
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